Wetenschappelijke naam
Acipenser gueldenstaedtii
Namen van varieteiten en handelsnamen
steur gueldenstaedtii, Russische steur
Regio van oorsprong
Rivieren die uitkomen op de Zwarte zee en Kaspische zeezee.
Volwassen afmeting
100-150 cm (max 2 m)
Identificatie (wildvorm)
Een steur met een korte, afgeronde kop en grote, lichtgekleurde
beenplaten (21-50 langs de flanken). De baarddraden zitten dichterbij
de punt van de snuit dan bij de bek. Jonge dieren hebben soms een wat
meer 'puntige kop'.
halfwas diamantsteur
Overeenkomstige soorten in Europa
Europese steur (zeer zeldzaam) heeft een langere snuit en de
baarddraden de afstand tudden de bek en de baarddraden is kleiner dan
de afstand tussen de punt van de snuit en de baarddraden (= de
baarddraden zitten dicht bij de bek).
Overeenkomstige vijvervissen
Andere steuren hebben een langere snuit. Sterlet en Siberische steur
hebben bovendien kleinere beenplaten. Jonge sterlet en Siberische steur
hebben kleinere beenplaten en zijn minder kontrastrijk getekend.
Opmerkingen
In het wild trekken de meeste diamantsteuren steuren naar zee om op te
groeien. Enkele exemplaren blijven hun hele leven in zoetwater.
